三文鱼烟熏炉冷熏式三文鱼蒸煮炉箱式烤鸭烟熏炉

三文鱼烟熏炉冷熏式三文鱼蒸煮炉箱式烤鸭烟熏炉我公司引进消化国外先进技术，结合生产加工肉制品系列产品的实践经验，自行研制开发的国内新型烟熏蒸煮炉。该设备可满足用户在肉制品过程中烟熏、烘干、蒸煮等各工艺，在温度、时间、烟量等方面全部自动控制。亦可用于水产品及其他食品的加工。具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点，本产品是肉类加工企业和个体加工肉类食品（火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等）的*设备，具有蒸煮、烟熏、烘干功能，烟熏的食品味香色浓，各工艺功能采用自动控制，温度、烟量自动可调，是肉类食品加工提高产品可以选择设备。
三文鱼烟熏炉冷熏式三文鱼蒸煮炉箱式烤鸭烟熏炉设备特点：
1.采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数，可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。
2.设有管理人员、操作人员密码、设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接**模块，实现远程监视功能，存储，打印生产数据及曲线(用户选择）。
3.可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，已达到较佳的循环和发烟效果。
4.采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸煮工艺，增强优化节能控制程序，减少能耗。
5.可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。
6.多种类型的温度传感器可供用户选择。